“以前這么好的茶林，正是高產(chǎn)期，茶葉又不愁賣，你怎么說挖就挖了？”
1月12日，記者來到桐柏縣月河鎮(zhèn)袁莊村茶葉種植基地，只見萬綠叢中一大片空地顯得分外扎眼。再過一段時(shí)間，新茶就要開始采摘，為什么在這連片種植的基地里，突然“冒”出一片空地？
“這片茶林大約50畝，今年正是豐產(chǎn)期，原來有25萬棵茶樹，至少值100萬元?！蓖┌乜h鑫茗農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人黃鉦荃告訴記者。
見記者有些疑惑，黃鉦荃抖開了“包袱”：“挖掉這片豐產(chǎn)茶林，一是為了引進(jìn)優(yōu)質(zhì)茶葉品種，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)；二是為了嘗試進(jìn)行茶藥套種，提高茶葉中有益元素含量，讓藥香浸潤茶葉、茶葉蘊(yùn)含藥香，更有益于提高人體免疫力，增強(qiáng)健康。同時(shí)，經(jīng)過‘休養(yǎng)生息’的茶園，地力更充足。再有一個(gè)月，這片空地將種上黃玫瑰品種茶樹，它是南方茶樹良種，其茶葉特點(diǎn)是香高味醇，茶多酚含量高，耐沖泡，更適合大眾口味?！?/p>
據(jù)介紹，這將是黃玫瑰品種茶樹第一次“入駐”有2000多年茶葉種植史的桐柏山淮河源，這種南方茶樹“移居”北方，是否能適應(yīng)？
“引進(jìn)新品種有一定風(fēng)險(xiǎn)，但只有不斷探索，才能優(yōu)化桐柏茶葉品種結(jié)構(gòu)，為桐柏老區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蹚出一條新路子。萬一失敗了，就算是替鄉(xiāng)親們交個(gè)學(xué)費(fèi)吧?！秉S鉦荃爽朗地說。
今年32歲的黃鉦荃已獲得制茶技術(shù)專利9項(xiàng)，2020年曾代表河南省參加全國炒茶技能競賽，被授予“優(yōu)秀選手”榮譽(yù)稱號。（孟向東 杜福建）
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